220g | das rote miso
Allgemeines
Wir denken Miso gehört nicht nur in die japanische, sondern einfach in jede Küche. Deshalb bringen wir das beste Miso aus Nagano nach München und von dort direkt in deine Küche.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Die perfekte Würze für eigentlich alles – Suppen, Salatdressings, Gemüsepfannen, Marinaden…natürlich auch super als Würzpaste zu jeglichen Gerichten mit unseren Karotten, unserem Blumenkohl sowie unserem kimchi – einfach einen Löffel an den Tellerrand und jede Gabel mit einer Messerspitze verfeinern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Fermentiertes Bio-Gemüse
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Wasser, Sojabohnen*, Naturreis*, Salz, Hefe, Koji-Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 871 kJ / 208 kcal
Fett: 5,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: 25,3g
davon Zucker: 13,6g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 11,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nur stehend lagern, Zum Rohverzehr geeignet, Vor Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan
Verarbeitungsland: Japan
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Completeorganics GmbH, Kopernikusstraße 17, D-85609 Aschheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Verzehrsempfehlung: Die perfekte Würze für eigentlich alles – Suppen, Salatdressings, Gemüsepfannen, Marinaden…natürlich auch super als Würzpaste zu jeglichen Gerichten mit unseren Karotten, unserem Blumenkohl sowie unserem kimchi – einfach einen Löffel an den Tellerrand u
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: ja
Rohkostqualität: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Zimt, Vanillin
Ausschluss garantiert: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
enthalten: Soja, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Karotte, Petersilie
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