BERGERIE Schafquark Natur

2,99 €

Kategorie: Milchprodukte & Käse

Beschreibung
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BERGERIE Schafquark Natur

200g | Geniessen Sie den lieblichen Geschmack der biologischen Schafmilch – mild und cremig

Allgemeines

Leckere Alternative zur Kuhmilch

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

beliebt für den Grillabend; als Dressing mit feinen Kräutern zubereiten oder als Dessert zu servieren.

+2 – +8°C

Bezeichnung des Lebensmittels

Schafquark Natur

Herkunft

Frankreich (FR)

Zutaten

pasteurisierte SCHAFMILCH*, ausgewählte Kulturen, tierisches Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 452 kJ / 110 kcal

Fett: 8g

davon gesättigte Fettsäuren: 5,4g

Kohlenhydrate: 3g

davon Zucker: 3g

Eiweiß: 6,2g

Salz: 0,1g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Vitamine & Mineralien

Calcium: 150mg

Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

ungesüßt: ja

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin

enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: 100 % Schafmilch

Rezept, Zubereitung: Kühl genießen als Dessert oder kleine Pause

Verarbeitungshinweis: Dieser Schafquark ist löffelgeschöpft.

Herstellung: Hergestellt in der Bretagne (F)

Sonstige Hinweise: Leckere Alternative zur Kuhmilch

Milchart: Schaf

Süßung: nicht gesüßt

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert

Homogenisiert: ja

Käsegruppe: Frischkäse

Fettgehalt im Milchanteil: 8%

Fett i. Tr.: mindestens 50%

Produzent: TRIBALLAT NOYAL

Fettgehaltsstufe: Rahmstufe

Art der Reifung: nicht gereift

Labart: Schaflab

Rinde: ohne Rinde

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre

Geschmack: cremig, weich, sehr milder Schafgeschmack

Konsistenz: geschmeidig, feucht

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich

Verarbeitungsland: Frankreich

Verpackungsland: Frankreich

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Französische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique

Inverkehrbringer: TRIBALLAT NOYAL, 2 rue Julien Neveu, F-35530 Noyal-sur-Vilaine

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases: 80% Azote / 20% C02

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