Naturata Tomatenmark, zweifach konzentriert 28-30 %, Tube
200g | Naturata > mehr als bio
Allgemeines
Die biologisch angebauten Tomaten stammen aus Italien und werden in der Schweiz in die Tube gefüllt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Das Tomatenmark eignet sich hervorragend für mediterrane Gerichte oder als Basis für feine Tomatensaucen.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio Tomatenmark, zweifach konzentriert, Trockenmasse 28-30 %
Herkunft
Schweiz (CH)
Zutaten
Tomaten* zweifach konzentriert, 28-30 % Trockenmasse
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 297 kJ / 71 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 16,4g
davon Zucker: 16,4g
Eiweiß: 4,4g
Salz: 0,0g
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Das Naturata Tomatenmark in der Tube ist zweifach konzentriert mit einer Trockenmasse von 28-30 %.
Herstellung: Für das Naturata Tomatenmark werden frische Tomaten innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte zu Saft verarbeitet. Dieser wird durch partielle Verdampfung doppelt auf eine Trockenmasse von 28-30 % konzentriert. Das zweifach konzentrierte Tomatenmark wird anschließend auf 80 °C erhitzt und heiß in Tuben abgefüllt.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006, DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden





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