Lebensbaum Anis gemahlen 10g

2,99 €

Kategorie: Gewürze und Würzmittel

Beschreibung
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Lebensbaum Anis, gemahlen

10g | Für Gebäck, Süßspeisen, Fisch und mehr.

Allgemeines

Würzig-süß sind die Früchte der Anispflanze. Der weiße Doldenblütler stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Seine kleinen braunen Samen entfalten ein intensives Aroma mit Lakritznote – besonders geeignet zum Veredeln von Kompott, Fischgerichten und würzigem Brotteig. Seit über 3.500 Jahren ist Anis bereits in Europa bekannt und beliebt. Und schon Pythagoras schätzte nicht nur Philosophie und rechtwinklige Dreiecke, sondern auch mit Anis gewürztes Brot.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Für Gebäck, Süßspeisen, Fisch und mehr.

Bitte trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Anis

Herkunft

Deutschland (DE)

Zutaten

Anis*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

Allergiehinweise

nicht enthalten: Gluten, Vanillin

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Umbelliferae

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen

Süßung: nicht gesüßt

Verarbeitungsweise: getrocknet

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz

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