Beltane Biofix Thai Suppe
20,7g | Diese Suppen haben es in sich – und zwar alles: Duft, Wärme, Vitamine… Suppe satt im Geschmack.
Allgemeines
Eine wahre Duft-Queen! Knackiges Gemüse und das herrlich aromatisch. Einfach typisch Thai, wie eine kulinarische Reise.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
1. Frisches Gemüse in Stücke schneiden, Wasser und Kokosmilch bereitstellen. 2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in einen Topf geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Gemüse zugeben und anbraten. 3. Wasser und Kokosmilch angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Wenn es schärfer sein soll, gerne eine Chili zum Anbraten mit hinzugeben.
Bezeichnung des Lebensmittels
Würzmischung für die Zubereitung von 2–3 Portionen Thai Suppe
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch*, Koriander*, Ingwer*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Chili*, Lorbeer* Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Zwiebeln*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Roh-Rohrzucker*, SELLERIE*, Zitronengras*, Pfeffer*, Basilikum*, Liebstöckel*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portion Packung: 2-3
Energie kJ / kcal: 1063 kJ / 252 kcal
Fett: 2,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 45,5g
davon Zucker: 15,6g
Eiweiß: 25,3g
Salz: 8,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose
enthalten: Sellerie, Soja
Spuren möglich: Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Würzmischung 1 zum Anbraten, Würzmischung 2 zum Garen
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Steinsalz
Garmethode: Kochtopf
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Beltane Naturkost GmbH; Adolf-Kolping-Straße 36, 86381 Krumbach, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Beltane Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer: Adolf-Kolping-Straße 36
PLZ Inverkehrbringer: 86381
Ort Inverkehrbringer: Krumbach
Land Inverkehrbringer: Deutschland





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