Roggen-VK-Knäckebrot Sesam demeter 250g

Roggen-VK-Knäckebrot Sesam demeter 250g

Allgemeines

Knäckebrot aus Roggenvollkornmehl mit Sesam

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Trocken, kühl (15 – 20 °C) und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Knäckebrot aus Roggenvollkornmehl mit Sesam

Herkunft

Deutschland (DE)

Zutaten

ROGGENvollkornmehl** (86%), SESAM* (8%), Wasser, Meersalz (1,3%).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1569 kJ / 373 kcal

Fett: 5,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g

Kohlenhydrate: 64,0g

davon Zucker: 2,6g

Ballaststoffe: 15,6g

Eiweiß: 9,0g

Salz: 1,3g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Hefefrei, palmölfrei, vegan, mit Meersalz, hoher Ballaststoffgehalt

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern

Süßung: nicht gesüßt

Salzart: Meersalz

Mahlgrad: Vollkorn

Form der Backware: Trockenflachbrot

Getreidesorten: Roggen

Packungsart: Standardgröße

Palmfett, Palmöl: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Indien, Paraguay

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich

Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.

Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber

PLZ Inverkehrbringer: 67000

Ort Inverkehrbringer: Strasbourg

Land Inverkehrbringer: Frankreich

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 3184340066005

 

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin

enthalten: Gluten, Sesam, Roggen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen