Teresa Maria Sura – So schmeckt Rohkost! Cracker, Brote & Aufstriche

Teresa-Maria Sura
So schmeckt Rohkost!  Cracker, Brote & Aufstriche

Rohkost-Cracker und -Brote sind eine echte Alternative: Für alle Menschen, die ihren Kohlehydrate-Konsum deutlich einschränken wollen oder die sich ohnehin ausschließlich rohköstlich ernähren. Für sie sind sie eine wichtige und willkommene Abwechslung im kulinarischen Alltag.

Die Autorin stellt viele ihrer Lieblingsrezepte vor; zudem präsentiert sie einige köstliche vegane Dips und Aufstriche. Wer noch nie Rohkost-Cracker oder -Brot hergestellt hat, lernt in diesem Büchlein die Grundlagen und zahlreiche Variationsmöglichkeiten kennen.

Eine kleine Leseprobe aus dem Cracker-Buch  (als pdf-datei)

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