Hensel Voll-Sojamehl bio

Die ideale Eiweißquelle zur Aufwertung aller Speisen – ohne Erhitzen direkt genießbar, als Ei-Ersatz, ohne Cholesterin

Hensel Voll-Soja ist das volle Mehl der von Schalen, Bitterstoffen und dem Trypsin-Inhibitor befreiten Sojabohne. Ein bis zwei Esslöffel tun sehr viel für Ihr Wohlbefinden. Getreidemehl wird nicht nur angereichert, sondern in seinem eigenen biologischen Wert erhöht.

Frühstücks-Müsli: 1 Esslöffel pro Person
Zwischenmahlzeiten: 1 Esslöffel auf 1/8 Liter Fruchtsäfte, Milch oder Joghurt
Suppen, Soßen, Gemüse: 1-2 Esslöffel für 4 Personen
Gebäck: 1 Teil Voll-Soja auf 4 Teile Mehl, vor dem Einrühren mischen
Ei-Ersatz: 1 Esslöffel Soja-Mehl und 2 Esslöffel Wasser ersetzen 1 Ei. Möglichst nur ca. die Hälfte der Eier austauschen

Ohne Gentechnik

Inhalt: 500 g

Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-003  EU-Landwirtschaft