Echinacea / Sonnenhutkraut geschnitten

Herba echinaceae purp. conc.

Sonnenhut / Echinacea

Korbblütler

Wissenschaftlicher Name: Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia, Echinacea pallida

Volkstümlicher Name: Igelkopf, Kegelblume, Rudbeckie, Amerikanischer Sonnenhut, kleine Sonnenblume

Verwendete Pflanzenteile: Kraut, Wurzelstock

Inhaltsstoffe: Echinacin, ätherisches Öl, Echinacosid, Harzstoffe, Betain, Laevulose, Glukose, Pentosan, Fermente, Vitamin C, Inulin

Herkunft und Wissenswertes: Der Sonnenhut ist eine Pflanze Nordamerikas und wird dort schon sehr lang als Heilpflanze verwendet. In Mitteleuropa findet man den Sonnenhut nicht wildwachsen. Wegen seiner schönen Blüten ist er aber seit Jahrhunderten schon eine beliebte Zierpflanze in unseren Gärten und Töpfen. Was auch unsere heimischen Insekten freut, da er im Spätsommer blüht und somit das knapp werdende Nektarangebot verlängert. Die Einwohner Nordamerikas verwenden den Sonnenhut traditionell bei Wunden und Infektionskrankheiten, da er zur Bildung von weißen Blutkörperchen beiträgt und somit das Immunsystem antreibt, aktiver und stärker zu werden. Und ein gestärktes Immunsystem kommt mit einer Ansteckung viel besser klar und kann den Verlauf sanfter ausfallen lassen. Auch wird dem Sonnenhut eine antibakterielle Wirkung nachgesagt.

Die Einwohner Nordamerikas setzen den Echinacea auch zur Verstärkung magischer Rituale ein. So wird er als Opfergabe für ihre Gottesanbetung verwendet, bei Beerdigungen wird er mit ins Grab gelegt und auch Geburten finden häufig an Plätzen statt, wo ein Sonnenhut gedeiht.

Der Echinacea kann als Tee getrunken werden und ist in unserem Shop auch als frischer Presspflanzensaft von Schoenenberger sowie als Tropfen / Tinktur von Salus erhältlich.

Zubereitung: Für 1 Tasse Tee werden 250ml siedendes Wasser auf 1EL Sonnenhutkraut gegossen und 10min ziehen gelassen. Anschließend abseihen und 1-3 Tassen täglich in kleinen Schlucken trinken.

Inverkehrbringer: Kräuter- und Reformhaus Klocke GmbH Kopstadtplatz 7 45127 Essen

(Text: Christin Grieger © 02.08.2022)