Andechser Bio Reibekäse 45% 150g

2,99 €

Kategorie: Milchprodukte & Käse

Beschreibung
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150g | Komm ins Grüne

Allgemeines

Geriebener Bio-Käse hergestellt aus Bio Schnittkäse und halbfesten Schnittkäse, insgesamt mind 45% Fett i. Tr.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Bezeichnung des Lebensmittels

Geriebener Bio-Käse hergestellt aus Bio-Schnittkäse und halbfestem Bio-Schnittkäse, insgesamt mind. 45 % Fett i. Tr.

Herkunft

Deutschland (DE)

Zutaten

SCHNITTKÄSE*, HALBFESTER SCHNITTKÄSE*, Trennmittel: Maisstärke* .
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Portionsbeschreibung: 150g

Energie kJ / kcal: 1439 kJ / 347 kcal

Fett: 28,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 18,1g

Kohlenhydrate: <0,1g

davon Zucker: <0,1g

Eiweiß: 22,6g

Salz: 1,8g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Wiederverschließbare Verpackung

Verarbeitungshinweis: keine

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei max 10 °C lagern

Milchart: Kuh

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert

Homogenisiert: nein

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt im Milchanteil: 45%

Fett i. Tr.: mindestens 45%

Produzent: Frischpack

Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT: Vollfettstufe

Art der Reifung: foliengereift

Reifezeit Text: 4 Wochen

Reifezeit Zahl: 4

Reifezeit Einheit: Woche(n)

Labart: mikrobielles Lab

Salz: 1,8%

Salzart: Siedesalz

Rinde: ohne Rinde

Geschmack: fein würzig bis pikant

Geruch: fein würzig bis pikant

Konsistenz: streufähig, nicht klebend

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Verarbeitungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4104060028656

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Mais

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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