Blauholz geschnitten

Lignum campechianum conc.

Blauholz, Blutholz

Wissenschaftlicher Name: Lignum campeche

Volkstümliche Namen: es sind keine bekannt

Verwendete Pflanzenteile: Holz

Herkunft und Wissenswertes: Der ursprünglich in Mittelamerika beheimatete Campechebaum kam durch die Eroberung Mexikos durch Hérnan Cortéz (spanischer Eroberer-Auslöschung des indigenen Volkes), im Jahr 1522 nach Europa und wurde anschließend ein sehr kostbares und beliebtes Gut, dass so manchen militärischen Geleitschutz vor Piraten erforderte. Der Rohstoff dient zur Herstellung des Farbstoffs Hämatoxylin, das zum Einfärben von Baumwolle, Leinen, Leder und Wolle eingesetzt wurde und immer noch teilweise wird. Denn der synthetisch hergestellte Farbstoff Anilin dient in der heutigen Zeit als vorteilhafter Ersatz und drängte den Campechebaum vom Markt.

Blauholz ist nicht als Lebensmittelfarbe zugelassen und sollte nur zum Färben verwendet werden.

Inhaltsstoffe: Hämatoxylin

Zubereitung: Blauholz wird ca. 20-30min ausgekocht und dann filtriert. Der gewonnene Farbton liegt zwischen dunkelblau und blauschwarz. 

Inverkehrbringer: Kräuter- und Reformhaus Klocke GmbH Kopstadtplatz 7 45127 Essen

(Text: Christin Grieger © 04.06.2022)