Bruichladdich The Ternary Project: Ein Innovatives Whisky-Experiment
Bruichladdich The Ternary Project ist ein faszinierendes Experiment der renommierten Islay-Destillerie Bruichladdich. Dieses Projekt zielt darauf ab, die Vielfalt und Komplexität von Whisky durch die Verwendung von drei verschiedenen Getreidesorten in einem einzigen Destillat zu erforschen.
Die drei Getreidesorten
Das Besondere an The Ternary Project ist die Verwendung von drei unterschiedlichen Getreidesorten in der Produktion:
Gerste: Die traditionelle Zutat für die Herstellung von Scotch Whisky.
Roggen: Eine Getreidesorte, die oft für die Herstellung von Bourbon und Roggenwhisky verwendet wird.
Weizen: Eine weitere Getreidesorte, die für ihre weichen und milden Eigenschaften bekannt ist.
Charakteristik
Durch die Kombination dieser drei Getreidesorten entsteht ein Whisky mit einer einzigartigen Aromenpalette und einem vielschichtigen Geschmacksprofil. Die Gerste verleiht dem Whisky eine malzige Süße, der Roggen bringt würzige Noten hervor, während der Weizen eine sanfte Cremigkeit und Ausgewogenheit beisteuert.
Herstellungsprozess
Für The Ternary Project werden die drei Getreidesorten gemeinsam gemaischt und fermentiert, bevor sie in kupfernen Pot-Stills destilliert werden. Anschließend reift der Whisky in ausgewählten Fässern, um sein volles Aromenpotential zu entfalten.
Aromen und Geschmacksprofil
Das Ergebnis ist ein komplexer und ausgewogener Whisky mit einer breiten Aromenpalette. Man kann Aromen von Honig und Vanille von der Gerste, würzige Noten von Roggen und eine weiche Textur von Weizen erwarten, die harmonisch miteinander verschmelzen.
Innovation und Experimentierfreude
Mit The Ternary Project zeigt Bruichladdich einmal mehr seine Innovationskraft und Experimentierfreude. Durch die Kombination verschiedener Getreidesorten erforscht die Destillerie neue Geschmacksdimensionen und eröffnet Whisky-Liebhabern eine faszinierende Welt der Aromenvielfalt.
Für Entdecker und Genießer
Bruichladdich The Ternary Project ist eine aufregende Entdeckung für Whisky-Enthusiasten, die gerne neue Geschmackserlebnisse erkunden. Mit seiner Vielschichtigkeit und Komplexität lädt dieser Whisky dazu ein, auf eine sensorische Reise zu gehen und die Facetten des Whiskys neu zu entdecken.
Tasting Notes:
Aroma: elegant, dominanter Rauch, Kräuternote, Speck, Karamell, Fruchtnoten, Datteln, Kirschen, feine Toffeenote, Vanille
Gaumen: erdig, mineralisch, süß, Karamell, Rauch, Kräuter, Gewürze, Tabak, Kirschen
Abgang: langanhaltend, schwer, erdig, mineralisch, Tabak, dunkle Schokolade
Highlights:
Limitiert auf 4.000 Flaschen
Exklusive Abfüllung für den Laddie Shop
Fakten:
Farbe: dunkler Bernstein
Herkunftsland: Schottland
Region: Islay
Brennerei: Bruichladdich Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Second-Fill Bourbon Hogsheads, Französische Rotweinfässer, PX Sherry Butts, First-Fill Bourbon, First-Fill Oloroso Sherry, First-Fill Virgin Oak, Sauternes, French Mourvedres, Ex-Amarone, Bourbon
Alter: NAS
Füllmenge: 700ml
Alkoholgehalt: 52,1% Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Bruichladdich Distillery, Islay PA49 7UN, Scotland
















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