Natura Bio Guarkern-Mehl

Guarkernmehl wird aus dem tropischen Guarstrauch gewonnen. Es eignet sich hervorragend als natürlicher Ersatz von Stärkemehlen, Eigelb oder anderen Bindemitteln zum Zubereiten von Soßen, Dips und Suppen, Gemüse- und Fleischgerichten, eifreien Aufläufen, Desserts, Fruchtmus und Kaltschalen, Brot und Backwaren (auch glutenfrei).

Eigenschaften:

• kuhmilcheiweißfrei
• hühnereieiweißfrei
• milchzuckerfrei
• hefefrei • nussfrei
• sojaeiweißfrei
• weizenfrei
• selleriefrei

Zutaten:
Verdickungsmittel Guarkernmehl* E 412. *aus kontrolliert biologischem Anbau, kontrolliert durch DE-001-Öko-Kontrollstelle

Inhalt: 110 g

Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-001  Nicht-EU-Landwirtschaft