Als Wiener Würstchen oder Frankfurter Würstel bezeichnet man eine dünne Brühwurst im Saitling (Naturdarm). Sie ist eine Abwandlung des original Frankfurter Würstchens und wird im Gegensatz zu diesem aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Kann kalt und warm verzehrt werden.
Zubereitungshinweis: In einem Topf bei 90°C ca. 10 Minuten erwärmen. Nicht kochen, da die Wiener sonst aufplatzen.
Hersteller
Pfälzer Spezialitäten
In den Waldstücken 9
76829 Landau/Pfalz
Zutaten
57% Schweinefleisch, 19% Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Stabilisatoren: E450, E262; Dextrose, Würze,
Zucker, Maltodextrin, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E300, E301; Aroma, färbendes Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete), Schafsdarm, Rauch.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte/100g
Energie kJ/kcal 1.139/275
Fett 24 g
– davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 1 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 13 g
Salz 2,5 g
Ursprungsland: Deutschland
Kühl und trocken lagern
Aktuelle Ware aus Großhandel – Keine Restposten – MHD wie im Handel
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