Der Alte Bodenseeapfel ist ein aromatischer Brand der Äpfel des Bodensees. Die Äpfel der Region sind dank des einzigartigen Klimas besonders intensiv im Geschmack.
In der Hauseigenen Destille werden dann die aromatischen Äpfel nach traditionellen verfahren zu Apfelschnaps weiterverarbeitet. Nach der Destillation muss der Alte Bodenseeapfel noch für 8 bis 36 Monate in Steingutbehältern reifen, hier bekommt der edle Brand seine erste Grundreife. Anschließend wird der Alte Bodenseeapfel für mindestens 6 Monate in Holzfässern gelagert. Während der langen Lagerung intensiviert sich der Apfelgeschmack, und es kommen feine Holznoten mit hinzu.
Fakten:
Füllmenge: 500ML
Alkoholgehalt: 41% Vol.
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Inverkehrbringer: Thomas Prinz GmbH Ziegelbachstrasse 7 6912 Hörbranz Österreich
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