Makrobiotik leicht gemacht

Mit diesem Buch ‚Makrobiotik leicht gemacht‘ beschreiben die Autoren einen Weg zu einer gesünderen und harmonischeren Lebensweise.

Makrobiotik wörtlich übersetzt heißt ‚Grosses Leben‘; mit ihr soll ein tieferes Verständnis für die Zusammenhänge zwischen der Ernährung und einem gesunden, glücklichen Leben im Einklang mit der Natur geweckt werden. Für alle, die sich mit dieser Ernährungs- und Lebensphilosophie beschäftigen wollen, ist dieses Buch gedacht.

Im ersten Teil des Buches verdeutlichen die Autoren, was den Wert einer makrobiotischen Ernährung aus- macht, welche Nahrungsmittel in der Makrobiotik vermieden werden sollten, da sie für den Körper eine Belastung, wenn nicht sogar eine ernstzunehmende Gefahr darstellen. Ergänzt werden diese Darstellungen durch Nähr- und Wirkstofftabellen.

Ein Diätplan für fünf Wochen im zweiten Teil des Buches erleichtert den praktischen Einstieg in die Makrobiotik und vermittelt über diese 35 Tage hinaus die Freude an einer gesünderen und harmonischeren Lebensweise.